оснащение кухни фастфуда Secrets
оснащение кухни фастфуда Secrets
Blog Article
Количество необходимой посуды зависит в первую очередь от количества посадочных мест.
Поддержание необходимых температур, герметичность, вместительность
Камеры для быстрого охлаждения. Предназначены для шоковой заморозки продуктов, что помогает сохранить их свежесть и полезные свойства.
Помимо печей, в пекарнях и кондитерских должно быть такое оснащение:
Машины для мытья стаканов. Встраиваемые устройства, используемые в барах. Эти машины обеспечивают быструю и качественную мойку стеклянной посуды, что особенно важно для баров и ресторанов с большим объемом заказов на напитки.
Возможности Для кого Тарифы Партнёрам Полезное ВХОД
Рассказываем о том, как строить и развивать прибыльный бизнес
Б/у оснащение прослужит меньше, чем новое, однако этого времени будет достаточно, чтобы собрать средства для покупки новой техники.
фарфоровая и керамическая посуда — блюда, салатники, сахарницы, солонки, соусницы, чайники, тарелки для супа, основных блюд и десертов, чашки с блюдцами, молочники, фуршетные ложки;
Электромеханическое оборудование для кафе оптимизирует большинство технологических процессов, что существенно экономит время приготовления пищи.
Конвейерные машины. Высокопроизводительные устройства с автоматизированными more info процессами.
столы — позволяют экономить пространство кухни благодаря совмещению нескольких функций: горизонтальный холодильник с рабочей поверхностью, стол для пиццы, саладетта (стол с гастроемкостью для готовых блюд);
Долговечность. Техника должна быть рассчитана на долгий срок службы, так как частые замены оборудования могут привести к значительным финансовым затратам.
После установки действует гарантия на любые виды оборудования